先月に湯田温泉の松田屋ホテルに泊まった時の食事のことなのだが、総じて料理も大変美味しかった。ただ、「いかは味が無かったね」という話しにその後も家内となったりする。「味が無い」というのはかなり厳しい評価だと思う。私も食べながら内心（日本海側…
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